La gastronomie réunionnaise

L’île de la réunion 

Présentation

Surnommé le plus souvent "l' île métisse", la cuisine réunionnaise trouve ses origines aux quatre coins du monde. Ainsi, prenez une cuillère à soupe de culture française, ajoutez une pincée d’habitudes malgaches, un zeste de savoir-faire chinois, une pointe de saveurs indiennes, et vous obtiendrez un menu unique au monde.

Nos entrées

Tradition culinaire de l'île de la Réunion, gastronomie créole. Laissez vos papilles vagabonder au gré de nos saveurs épicées...
Nos entrées sont principalement basé d'apéritifs, tel que les samoussas, les bonbons piment, les bouchons, ou encore les boulettes de morue.

Samoussa

Bonbon piment

Bouchon

Nos plats

 Les plats réunionnais sont principalement basé de riz, de grains, de rougail et bien sur le plus important, le carry.
Le carry le plus réputé à la réunion est le carry poulet et le rougail saucisse.
(Cliquer sur le liens pour accéder aux différentes recette des carry)
http://www.ile-delareunion.com/fr/gastronomie/recette.html

Nos desserts

Les desserts à l'île de la Réunion sont le plus souvent des fruits de saison, mais par ailleurs on y retrouve aussi des gâteaux typiquement réunionnais tel que le gâteau patate, le gâteau manioc ou encore le gâteau tison.

Info pratique

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LA BRADERIE DE LILLE

La braderie de Lille est un manifestation qui se déroule tout les premier week-end de septembre à Lille dans le nord de la France.

http://www.braderie-lille-2013.fr/


Histoire

Ses origines remontent au XIIe siècle, les commerçant pouvaient exceptionnellement vendre leurs produit durant la foire de Lille.
Ce n'est que au XVIe siècle que cette foire de Lille commence à ce transformer en vide grenier.

De nos jours

Aujourd'hui la braderie de Lille accueille chaque année entre deux et trois millions de visiteur.
C'est aujourd'hui un des plus grand rassemblement de France et le plus grand marché aux puces d'Europe

Quelques chiffres

33 heures non stop pour chiner, marchander et s'amuser ( du samedi 14h au diamnche 23h
100 km d'étals
10 000 exposants
1 à 2 millions de visiteurs
500 tonnes de moules
5 000 participants au semi-marathon
....

 

 

 

Ou La braderie s'étant sur tout Lille mais voici quelque place stratégique La place Simon Vollant est transformé en village des associations. Les rue piétonnes permettent aux commerçants riverains de pratiquer des prix intéressants sur leurs collections de l'été. La brocante (meuble, bibelots, vaisselle, collection,...) est concentrée sur l'esplanade Le boulevard Jean-Batiste Lebas est exclusivement réservé aux antiquaires. A wazemmes, l'ambiance est incomparable le dimanche matin, lorsque la braderie se mêle au marché. Les tuelles du vieux Lille se partagent entre les étals des belles boutiques et ceux des particuliers.   PLAN ICI Agrandir le plan

http://www.braderie-lille-2013.fr/

Document à consulter

Voici les documents que nous vous avons présenté dans notre blog
Si tout cela vous a interessé il vous est possible de télécharger cela sur les liens suivant


ici le document avec les explication de la braderie de Lille

La braderie de lille from paulinebellanger



Ici le document qui explique la gastronomie réunionnaise

CompuTraining

Actuellement consultant en marketing et ventes, nous avons été contacté par une société qui se nomme CompuTraining cette entreprise propose un service de formation informatique pour les entreprises.
Néanmoins, depuis quelques temps cette entreprise voit son chiffre d'affaire diminuer car les entreprises n'investissent plus pour de la formation.
En effet le constat auprès des entreprise a montrer que les employés ne mémorisés pas ses formations.
Ainsi CompuTraining a fait appelle à nos services pour redynamiser les ventes et trouver une solution au problème constaté.


Notre idée pour redynamiser les ventes


Créer une carte qui contient un flash code.
Ce flash code renvoie a des vidéo qui on était posté sur You Tube et permet donc de mieux mémorisé les intervention de CumpuTraining

En flashant ce code on obtient cette vidéo

la présentation pour les entreprises


Cette présentation correspond a ce que les commerciaux vont devoir présenter au futur client afin d'obtenir des nouveaux marché.